Рецепт красивого рыбного пирога с форелью, моцареллой, томатами и перцем. Тесто замешивается на дрожжах, молоке, яйце, муке и сливочном масле. Пирог выпекается в духовке до золотистой корочки и смазывается желтком. Подходит для ужина или праздничного стола.